Nada me honra más que contar con mujeres prósperas y echadas para adelante como es el caso de mi invitada de hoy, Camelia Robles una mujer que llegó muy pequeña a este país proveniente de México, pero que supo abrirse camino como una gran empresaria. Camelia nos comparte cómo la pasión de su esposo por la cocina, la sazón y recetas de su suegra, la llevaron a adentrarse en el mundo de los restaurantes. 

Camelia trabaja en función de sus principios y la unidad familiar, desde muy pequeña siempre buscaba la forma de ayudar en su hogar y que el sustento no fuera tarea solo de su padre. Siendo joven, contaba hasta con dos trabajos al mismo tiempo, pues siempre se mostró dispuesta a apoyar a quienes pedían por su ayuda. Gracias a varios de sus trabajos en restaurantes, se aventura con su pareja en un food truck logrando crecer con el pasar de los años, y convirtiéndose en un exitoso restaurante de comida de mar. 

Hoy en día cuenta con varios proyectos en marcha como es el caso del Restaurante El Coco Pirata que ya cuenta con 7 sedes entre Colorado, Texas y Nuevo México. La Machaca de mi amá, un restaurante de comida casera con sazón y platos típicos de Sinaloa. Cabrón Carbón Taquería & Galería, con los platos y tacos más auténticos de México.